9 golosinas sin azúcar para diabéticos

Las personas que sufren de diabetes mellitus deben prestar especial atención a lo que comen en la vida cotidiana. Porque un trozo de tarta de crema por la tarde o un helado en el camino puede eliminar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre. Al contrario de la opinión predominante, los diabéticos no tienen que prescindir del azúcar. Sin embargo, deben consumir alimentos muy azucarados como pasteles o chocolates solo con moderación, ya que estos carbohidratos "simples" pueden promover fuertes fluctuaciones de azúcar en la sangre. Sin embargo, el disfrute no debe descuidarse: hemos preparado para usted nueve delicias sin azúcar, que permiten a los diabéticos acceder sin una conciencia culpable.

1. frambuesas, arándanos y co

Varios tipos de fruta causan que los niveles de azúcar en la sangre aumenten en diferentes grados. Las bayas son beneficiosas para los diabéticos porque solo tienen una carga glucémica baja. Esto significa que las bayas solo tienen unos pocos carbohidratos en total, lo que también eleva levemente el nivel de azúcar en la sangre.

2. Las galletas integrales proporcionan fibra

Los granos integrales contienen mucha fibra, lo que tiene un efecto positivo en los niveles de azúcar en la sangre y los lípidos en la sangre. Por lo tanto, los diabéticos deben prestar especial atención a una ingesta de fibra suficiente. Además, los carbohidratos de los granos integrales aumentan el nivel de azúcar en la sangre solo lentamente. Las galletas integrales son, por lo tanto, un refrigerio adecuado para calmar los antojos de mordiscos frente al televisor.

3. Chips del horno

Otra forma de tomar un aperitivo es simplemente hacer papas fritas: cortar las papas peladas en rodajas finas, colocarlas en una bandeja para hornear y espolvorearlas con un poco de aceite de oliva. Sazone al gusto con pimienta, sal, curry o pimentón y deje secar a 100 grados en el horno hasta que las patatas estén crujientes.

4. Crema de chocolate en lugar de crema de turrón de nueces

Mezcle un paquete de queso crema con una o dos cucharadas de cacao en polvo sin endulzar y sazone con unas gotas de edulcorante líquido o stevia, con una alternativa sin azúcar a la miel y el atasco. Consejo: En lugar de queso crema doble, use el nivel medio de grasa para ahorrar calorías.

5. quark de canela como postre

Los yogures de fruta terminados y los postres de quark del supermercado a menudo contienen mucha azúcar. Mejor es la versión casera: revuelva un paquete de crema quark natural con una pizca de agua con gas, refinar con una pizca de canela y endulzar con edulcorante a voluntad. Otra ventaja: la canela debería tener efectos positivos en los niveles de azúcar en la sangre.

6. disfrute helado

Helados caseros hechos de yogurt congelado y puré de frutas también pueden ser disfrutados por los diabéticos. Haga puré de los frutos de su elección, mezcle con yogur de leche entera y sazone con edulcorante. Congele el hielo durante al menos tres horas en el congelador y revuelva cada 30 minutos para que quede cremoso. Una cubierta crujiente es nueces picadas o avena asada.

7. Refrescante calmante de la sed

El agua potable va a ser aburrida a la larga? ¿Qué tal un té helado de menta casero? Vierta menta fresca y unas rodajas de jengibre con agua hirviendo, deje enfriar y agregue un chorrito de jugo de limón. Coloque el té helado en el refrigerador por un tiempo, disfrute dulce y helado a voluntad.

8. Té Chai en lugar de chocolate caliente

El té Chai es un té de especias de la India a base de té negro. Espolvoreado con un poco de espuma de leche y canela, satisface el deseo de tomar una bebida caliente y dulce sin aumentar los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, tenga cuidado de no usar polvos instantáneos o mezclas preparadas, ya que a menudo contienen mucha azúcar.

9. Tostada con sidra

Las bebidas alcohólicas a menudo son altas en azúcar y proporcionan muchas calorías, y el alcohol puede aumentar el riesgo de hipoglucemia en diabéticos tratados con insulina. Una posible alternativa es la sidra: contiene menos carbohidratos en comparación con otras bebidas alcohólicas y también baja en alcohol, por lo que es moderadamente adecuada para los diabéticos. Sin embargo, para evitar un nivel bajo de azúcar en la sangre, debe comer una comida rica en carbohidratos, como un sándwich de grano integral abundante.

Compense los pecados a través del deporte

Si tocas las cuerdas una vez y has consumido demasiadas golosinas azucaradas, puedes compensar tus pecados hasta cierto punto con los deportes. Porque con esfuerzo físico los músculos necesitan más energía, por lo que el nivel de azúcar en la sangre se hunde.

Además, debe prestar especial atención a una dieta saludable y baja en azúcar los días siguientes. Los diabéticos que se inyectan insulina pueden necesitar aumentar la dosis de insulina en función de los niveles de azúcar en la sangre, siguiendo el plan de insulina de su médico.

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