9 aliments pour plus de muscle

Les muscles sont communément appelés un symbole d'athlétisme et de remise en forme. Mais les centrales ne forment pas seulement un corps défini, elles stabilisent également tout le système musculo-squelettique et augmentent également la dépense énergétique de l'organisme. Des raisons suffisantes pour investir du temps et de l'énergie dans la construction musculaire.

Bien sûr, il n'y a aucun moyen de contourner l'entraînement ciblé. Mais seulement en combinaison avec le bon régime, l'entraînement fait croître les muscles. Avant tout, il est important d’assurer un apport suffisant en protéines, car 20% des muscles sont constitués de protéines. Nous avons rassemblé une sélection de 9 aliments délicieux pour vous aider à développer vos muscles.

1er oeufs

Qu'ils soient durs comme collation ou comme œufs brouillés pour le petit-déjeuner, les œufs sont une source idéale de protéines, car leur composition est très semblable à celle des protéines du corps humain. Cela signifie que le corps peut utiliser les protéines des œufs particulièrement bien pour la croissance musculaire.

En ce qui concerne la teneur en cholestérol, les œufs ont été indûment diffamés pendant longtemps: contrairement aux hypothèses précédentes, le cholestérol alimentaire a peu d'effet sur le taux de cholestérol sanguin. Un œuf par jour que vous pouvez consommer sans hésitation.

2. Thon

En plus de sa teneur élevée en protéines, le thon peut marquer des acides gras sains et des vitamines B. Il peut être grillé ou grillé comme un steak, il peut être utilisé pour épicer les salades de la boîte. Cependant, les personnes soucieuses de leur personnalité doivent faire attention à utiliser des conserves naturelles au lieu de la version huilée.

3. fromage à la main

Le fromage à la main est également appelé fromage Harzer et contient naturellement moins de 1% de matière grasse. Avec 30 grammes de protéines par 100 grammes, c'est une bombe protéique à faible teneur en calories et donc une collation idéale après l'entraînement en force. Une spécialité de la Hesse est "Handkäs 'with music": Ici, le Harz est placé dans une marinade de vinaigre, huile, oignons et cumin.

4. Gruau

La combinaison de glucides complexes, de protéines et de fibres fait de la farine d'avoine une partie précieuse d'un petit-déjeuner équilibré. Ils sont durables et fournissent de l'énergie pour l'entraînement. En tant que céréale avec des fruits et du yaourt, la farine d'avoine est un début de journée idéal.

5. boeuf

Le corps peut particulièrement bien utiliser les protéines animales comme la viande et les œufs. Le boeuf est également riche en acide linoléique conjugué, un acide gras conçu pour favoriser la croissance musculaire. Le bœuf séché est donc une collation populaire chez les athlètes.

6. tofu

Le tofu n'est pas seulement une alternative précieuse à la viande pour les végétariens. Il contient des protéines végétales et du fer de haute qualité, nécessaires à la formation du sang. Le tofu est fumé, mariné et assaisonné d'herbes. Rôti, il a un goût de légumes, mariné, il offre une variété sur le gril.

7. Pois chiches

Les légumineuses sont très riches en protéines et contiennent également du magnésium, ce qui peut prévenir les crampes musculaires. Goût de pois chiches dans les soupes, en accompagnement ou en salade. Ils sont également populaires dans la cuisine orientale: la bouillie de pois chiches est utilisée pour faire du falafel, en tant que pâte au sésame, ils sont transformés en hummus.

8. Greenkernel

Le grain vert est le grain séché de l'épeautre. Il est plus riche en protéines que le blé et contient de nombreux minéraux et vitamines. Lorsqu'il est broyé, il peut être utilisé comme de la farine et ainsi aider à couvrir les besoins quotidiens accrus en protéines et en minéraux chez les athlètes. Son goût de noisette apporte une touche spéciale aux produits cuits. Essayez également les hamburgers végétariens avec des galettes de graines vertes.

9. Cacahuètes

Parmi les noix, les arachides ont la teneur en protéines la plus élevée. Ils fournissent également beaucoup de potassium, ce qui est important pour la fonction musculaire. Mais méfiez-vous: avec plus de 550 calories par 100 grammes, ce sont de véritables bombes caloriques - il est donc préférable de ne consommer que de petites quantités.

Plus de fitness grâce à une alimentation équilibrée

La Société allemande pour la nutrition (DGE) recommande un apport en protéines de 0, 8 gramme par kilogramme de poids corporel. Par exemple, si vous pesez 70 kilogrammes, vous devriez consommer environ 56 grammes de protéines par jour. Pour les athlètes, les besoins en protéines peuvent être plus élevés.

Pour soutenir de manière optimale la croissance musculaire, il est préférable de prendre un repas riche en protéines directement après l'entraînement. Idéalement, vous devriez ajouter à votre régime des collations contenant des protéines tout au long de la journée, car le corps ne peut utiliser qu'une quantité limitée de protéines à la fois.

En plus d'un apport protéique adéquat, une alimentation équilibrée est importante pour la croissance musculaire: les glucides des grains entiers, les fruits et légumes frais ainsi que les acides gras de haute qualité apportent à l'organisme tous les nutriments importants nécessaires à l'entraînement.

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